マルゲン後藤水産のおすすめカニ商品は？商品ごとに最適な食べ方も紹介！

カニ通販でカニを購入する際に気になるのが、商品の品質です。

カニ通販では実際に商品を見て購入できないため、商品が到着後してからがっかりすることも珍しくありません。

そんな、カニ通販でよくある失敗をしたくない方は、マルゲン後藤水産がおすすめです。

マルゲン後藤水産はネット販売の実績が豊富で、ユーザーから愛される水産加工会社です。

そのため、ネット通販ながら安心してカニの購入ができます。

しかし、マルゲン後藤水産には豊富なカニ商品があり、どのカニを購入すればいいのか悩むところでしょう。

そこで、本記事ではマルゲン後藤水産のおすすめ商品について紹介します。

マルゲン後藤水産でカニの購入を考えている方は、ぜひカニ選びの参考にしてみてください。

マルゲン後藤水産とは

マルゲン後藤水産は、昭和19年創業の歴史ある水産業者です。

通販業界も10年以上の経営経験があるため、信頼性の高い業者だといえるでしょう。

また、仕入れから発送までを自社で一括管理しており、中間マージンを最小限に抑えているため、相場よりも安い価格での提供が可能となっています。

さらに、水揚げから最短で出荷されるため、高鮮度のカニを購入できるのも魅力です。

これら消費者ファーストの取り組みによって、2006年から現在に至るまで、数多くのランキングを受賞しています。

そのため、高鮮度なカニを安価で購入したい方は、マルゲン後藤水産でお取り寄せしてみてみるのがよいでしょう。

マルゲン後藤水産の送料は？

マルゲン後藤水産にかかる送料は、全国一律で1,680円（税込み）です。

なお、沖縄は別途+2,200円（税込み）、沖縄以外の一部地域では別途+600円（税込）かかる点に注意が必要です。

しかし、送料無料商品に関しては送料がかかりません。

また、送料無料商品と送料別品を同一配送先へ届ける場合もすべて送料無料となります。

マルゲン後藤水産でおすすめのカニ商品！

マルゲン後藤水産では、以下3種類のカニを取り扱っています。

3大カニと呼ばれるこれらのカニは、種類によって味はもちろん、食感やおすすめの食べ方も異なります。

そのため、カニの特性を知ったうえで購入することが大切です。

続いては、マルゲン後藤水産で購入できるおすすめのカニ商品について紹介します。

マルゲン後藤水産でカニを購入する際の参考にしてみてください。

ボイルタラバガニ脚

ボイルタラバガニ脚は、漁獲後に急速冷凍しているため、身に旨味が詰まっており、濃厚な味わいを楽しめます。

また、2kgというボリューム感で、カニを食べた満足感を存分に味わえるのも魅力です。

さらに、プロが茹であげた絶妙な塩加減によって、タラバガニの旨みをより感じられるでしょう。

美味しくてボリューミーなタラバガニを食べたい方は、ぜひボイルタラバガニ脚を購入してみてはいかがでしょうか。

ぷりぷりの身がたまりません…！

タラバガニの豪快な身は、焼きガニと相性抜群です。

ホクホクの身と豊かな香りは、一度食べたら病みつきになること間違いありません。

また、ラーメンやグラタンに入れるアレンジ料理もおすすめです。

ぜひ好きな調理方法で、タラバガニの濃厚な身を味わってみてください。

生ズワイ蟹剥き身

生ズワイ蟹剥き身は、ズワイガニの中で一番価値の高い太脚だけを厳選している贅沢な商品です。

そのため、一本いっぽんが特大サイズで食べ応えがあります。

また、持ち手以外は剥き身になっており、食べやすさと後片付けのしやすさも抜群です。

ズワイガニの良いところだけを贅沢に味わいたい方は、ぜひ生ズワイ蟹剥き身を購入してみてはいかがでしょうか。

小分けになっているから必要な分だけ取り出しができて便利です！

ズワイガニの甘さを堪能するなら、カニしゃぶやカニ鍋がおすすめです。

昆布の出汁と野菜の旨みが絡みあって、さっぱりとした味わいを楽しめます。

また、バターと一緒に焼きガニにしても絶品です。

ぜひ、高鮮度で瑞々しいズワイガニを堪能してみてください。

冷凍ゆでがに剥き身

リーズナブルにズワイガニを購入したい方は、紅ズワイガニを使用した冷凍ゆでがに剥き身がおすすめです。

紅ズワイガニは水分が多く身も小さいため、本ズワイガニよりも若干品質が劣るとされています。

しかし、水分が多い分ジューシーで瑞々しいため、本ズワイガニよりも好みだという方も少なくありません。

また、水揚げ量が多いことから本ズワイガニよりも価格が安価なので、お手軽にズワイガニを食べたい方に向いている商品といえるでしょう。

手軽にカニが食べられるのは嬉しいわね

紅ズワイガニは、カニ鍋やバター焼きにすると身がふわっとして美味しくいただけます。

また、刺身をポン酢でいただくと、紅ズワイガニのさっぱりとした味をより楽しめるでしょう。

調理によってさまざまな味を堪能できるため、ぜひ自分好みの食べ方を見つけてみてください。

ボイル毛ガニ

ボイル毛ガニなら、特大サイズの毛ガニを2尾堪能できます。

また、海外産ではなく品質が高いとされる北海道産を使っているのも特徴です。

北海道の毛ガニは豊富なプランクトンをエサに育つため、身詰まりが良く、甘みを強く感じられます。

そのため、お世話になった方への贈り物としても喜ばれる商品でしょう。

北海道産の高品質な毛ガニを食べたい方は、ぜひボイル毛ガニを購入してみてはいかがでしょうか。

身だけでなく蟹味噌もついていてお得よ

ボイル毛ガニはすでに塩茹でされているため、解凍後にそのまま美味しくいただけます。

また、甲羅の中に詰まった蟹味噌と身を合わせると、癖のある味わいで病みつきになるでしょう。

ぜひ、身だけでなく蟹味噌にもフォーカスを当てて、甲羅焼きなどで楽しんでみてください。

マルゲン後藤水産で購入したカニは返品できる？

商品の相違や傷みなどの初期不良がある場合は、交換・返金の対応があります。

その際は、商品到着から3日以内にマルゲン後藤水産への連絡が必要です。

また、初期不良以外での交換や返金は受け付けていないため、注意しましょう。

カニを美味しく解凍する方法は？

冷凍されたカニは、解凍の仕方によって食べる際の美味しさが大きく異なります。

せっかくのカニを台無しにしてしまわないために、カニを美味しく解凍する方法について見ていきましょう。

流水で解凍する

洗面台にボウルを用意して、水道水を流しながら解凍する流水解凍は、比較的時間をかけずに解凍できる解凍方法です。

カニにはグレースと呼ばれる品質劣化防止の加工がされており、これによって表面に薄い氷の膜が張っています。

まずは、そのグレースを流水でさっと洗い流してから、カニをビニール袋に入れます。

その後、ビニール袋に入れたカニを流水で20～30分程度放置して半分ほど解凍できたらOKです。

半解凍の状態で鍋に入れるなどして、調理するようにしましょう。

なお、解凍状態で時間が経過してしまうと酸化が進み、黒く変色してしまうため、解凍後は素早く調理することが大切です。

氷水で解凍する

大きめの容器に氷水を敷き詰めて、その中にビニール袋などに入れたカニを沈めます。

後は、解凍が進んでカニに弾力が戻るのを待ちます。

カニの大きさや種類によって、解凍時間は異なりますが、だいたい3～5時間程度が目安となるでしょう。

流水解凍よりも時間がかかりますが、カニの旨みをより残したまま解凍ができます。

冷蔵庫で解凍する

カニの温度が一気に上がってしまわないように、冷蔵庫でじっくり解凍するとカニの旨みを逃さずに美味しく解凍できます。

時間にすると半日から1日程度のため、カニを調理する時間から遡って解凍を進めることが大切です。

また、解凍の際はカニから水分が出るため、受け皿を用意するのを忘れないようにしましょう。

電子レンジでの解凍はNG！

カニを早く解凍したいからといって、電子レンジを使って解凍するのはNGです。

カニに急激な温度変化を与えるとカニに含まれている旨み成分が抜けてしまうため、美味しく食べられません。

それだけでなく、食感もパサパサするため、カニに安っぽさが出てしまいます。

そのため、カニを解凍する際は、流水や冷蔵庫など急激に温度が変わらない環境でじっくりと行うようにしましょう。

マルゲン後藤水産で購入できるおすすめのカニ商品についてのまとめ

今回は、マルゲン後藤水産で購入できるおすすめのカニ商品について紹介しました。

マルゲン後藤水産は、昭和19年創業の歴史ある水産業者で、ネット通販の販売実績も豊富です。

そんなマルゲン後藤水産では、「タラバガニ」「ズワイガニ」「毛ガニ」の3種を取り扱っています。

カニの種類によっておすすめの食べ方は異なるので、ぜひ本記事で紹介したおすすめ商品とその食べ方を参考にして、購入するカニを選んでみてください。

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