新潟といえば、米どころ、酒どころですが、冬には美味しいカニと美味しいお酒で贅沢な食事をするのも良いですよね。 お財布を気にしながらではカニの美味しさをゆっくり堪能できませんから、食べ放題で楽しむのはいかがでしょうか。食べ...

神奈川といえば、横浜の赤レンガ倉庫やランドマークタワー、また箱根や大涌谷など都会の部分と自然の両方を楽しめる魅力的な場所です。観光地としても、住むにも人気があるのも頷けますよね。 では神奈川で冬の味覚である「カニ」をお腹...

カニの美味しい季節。毎年「今年こそは倒れるほどカニが食べたい！」と願っている人も多いのではないでしょうか。とくに石川県は「加能がに（かのうがに）」や「香箱がに（こうばこがに）」など、美味しいカニが有名なエリアです。 でも...

「毎年冬になると食べるもの（食べたいもの）」といえば「カニ」と答える人は多いでしょう。 最近では「ブランド蟹」と呼ばれるカニが増え、「タグ付き」のカニはかなり高額で販売されています。ブランド蟹とはどのようなカニのことをい...

人生で「究極」のものに触れる機会は何度あるでしょうか？「究極」のものを味わえるとしたら、多くの人が食べてみたいと思うはず。 たとえばこちらの写真にある「かにかまくら」は、城崎温泉にある「やなぎ荘」という温泉旅館で提供され...

ふるさと納税は、応援したい自治体に寄附をすることで税金の一定額が還付、控除され、寄附をした地域の自治体からお礼品がもらえる制度で毎年多くの人が利用しています。 寄付の件数が最も多いのは「お肉」で、2位は「魚介、海産物」と...

「カニ通販で買ったカニ、美味しいけど、ちょっと身がパサついてる。冷凍だからこんなものかな？」と思った経験はありませんか？高いお金で買ったのに、これでは悲しいですよね。 冷凍で届くカニの美味しさを損なわない解凍方法をご存知...

もうすぐ2022年も終わろうとしています。そろそろ年末やお正月の準備が必要になる時期ですね。 今年のおせちはどうしようかな、と思っているなら、カニおせちはいかがでしょうか。 お正月にカニを食べるご家庭なら、カニおせちを選...

福井県といえば、「越前がに」で有名ですよね。この地方は日本で最も古くからカニ漁が行われており、毎年11月6日から翌年の3月20日までズワイガニが水揚げされています。 この間は、本場越前でカニを食べたいと、多くのカニ好きが...

加能がに、ってご存知でしょうか？1997年にブランド化された越前がにと比べると、まだまだ認知度は低いのですが、味わい深く、とっても美味しいカニなんです。 越前がにに続き、日本全国でブランド化されたカニが誕生していますが、...