タラバガニの値段相場はどれくらい？安く購入する方法も紹介！

肉質な身が人気のタラバガニは、カニの王様として知られており、冬になると食べたくなる方も多いでしょう。

しかし、高級食材であるタラバガニは気軽に手を出せる値段ではありません。

本記事では、そんなタラバガニの値段相場がいくらくらいなのかについて紹介します。

タラバガニの購入を考えている方は、ぜひ本記事の内容を参考にしてみてください。

タラバガニとは

タラバガニは、大きな体と8本の太い脚が特徴の甲殻類です。

全身が短い棘に覆われており、甲羅は丸みを帯びています。

カニと名前がつきますが、ヤドカリの特徴を持っており、生物部類学上はヤドカリの仲間に分類されます。

北太平洋や日本海、北極海に生息しており、日本での名産地は北海道です。

しかし、市場に流通しているタラバガニのほとんどはアラスカ産やロシア産です。

また、産地によって値段や味に違いがあるので、タラバガニを購入する際は産地も注目してみるとよいでしょう。

タラバガニの味の特徴

タラバガニは、太い脚から取れる肉厚な身が特徴です。

味は淡白ですが食べ応えがあり、食感は抜群です。

焼きガニにすると、その食感を存分に堪能できるでしょう。

また、香りも楽しめるため、タラバガニは焼いて食べるのがおすすめです。

ポン酢や醤油など、お好みの調味料で楽しみましょう。

タラバガニの値段の相場は？

タラバガニの値段相場は、1kgあたり約5,000円〜8,000円です。

この相場は部位や産地、品質によって異なるため、あくまで目安として考えておきましょう。

また、タラバガニのメスはオスよりもサイズが小ぶりな分、値段も安くなる傾向にあるのが特徴です。

予算と相談して、部位や性別を選ぶようにしましょう。

ほかのカニとの値段を比較

タラバガニとそのほか有名なカニとの値段を比較すると、以下の表のようになりました。

タラバガニはほかのカニと比較すると、少し高価な部類に入ることがわかります。

そのため、安くカニを楽しみたい方は、ほかのカニを選択肢に入れてみるのもよいでしょう。

姿と部位のみだとどっちが安い？

タラバガニに限らず、カニは姿よりも、部位のみで購入する方が安く入手できます。

さらに、部位のみの方が甲羅の重さにかかる割合が低いため、身がたくさん楽しめるのが特徴です。

そのため、安く購入したい方や、身をたくさん味わいたい方は、部位のみのタラバガニを選ぶのがおすすめです。

一方で、カニを姿で購入する最大のメリットは蟹味噌を味わえる点にあります。

部位のみでは蟹味噌は食べられないため、蟹味噌目当ての方は姿で購入する方も多いでしょう。

タラバガニを姿で購入するメリットは薄い

カニを姿で購入すると蟹味噌を味わえるのが魅力とお伝えしました。

しかし、タラバガニは蟹味噌が美味しくないカニとして有名で、姿で購入するメリットは薄いです。

タラバガニはカニではなくヤドカリの仲間に分類されるため、蟹味噌が油っぽく臭みが強いのが特徴です。

それだけでなく、加熱によって味噌が固まらないため、ボイルにすると流れ出た蟹味噌が身に付着して変色が起こったり、味に影響が出たりします。

そのため、蟹味噌が販売前に取り除かれているケースも少なくありません。

これらを加味すると、蟹味噌目当てでタラバガニを丸々購入するのはコスパが悪いため、タラバガニを購入する際は、部位のみを選ぶのがおすすめです。

カニの状態によっても相場は異なる

カニの状態は「活き」「生冷凍」「ボイル冷凍」の3種類がありますが、値段の相場はどの状態のカニを購入するかでも変わります。

3種類の状態のなかでも、活きガニは配送にコストがかかるため、相場が高い傾向にあります。

対して、生とボイルは価格に大きな差はありません。

そのため、タラバガニを安く購入するなら生かボイルがおすすめです。

タラバガニが美味しく食べられる時期は？

タラバガニの旬は、一年間に二度あるといわれています。

一度目は厳しい寒さが過ぎ去った4月〜5月で、この時期の寒さに揉まれることで、身の甘みが強くなります。

二度目は、脱皮を終えた11月〜2月です。

脱皮を終えると身が詰まって食べ応えが増すため、タラバガニを購入するならこれらの時期を狙うのがおすすめです。

しかし、旬の時期は値段も高騰しやすい点に注意しましょう。

タラバガニを安く購入する方法は？

タラバガニは決して安くない種類のカニであるため、なるべく安く購入したいと考えるのは必然です。

続いては、タラバガニを安く購入する方法をいくつか紹介します。

タラバガニの購入を検討している方は、ぜひ参考にしてみてください。

カニ通販で購入する

カニ通販ならスーパーで購入するときのように、仲介業者へのマージンが上乗せされないため、安価で購入できるのが特徴です。

また、定期的に行われるキャンペーンや、配布されているクーポンを利用することでも安く手に入れられます。

そのため、タラバガニを安く購入したい方は、カニ通販サイトを覗いてみるのがおすすめです。

関連記事：カニ通販で人気のおすすめ10サイトをランキング形式で徹底比較

訳あり品を購入する

カニを安く購入するなら、訳あり品の購入もおすすめです。

カニの脚が一本無かったり、折れてしまっていたりするものは、訳あり品として安価で販売されるケースがあります。

基本的には見た目に難がある商品のため、味の品質に関しては問題ありません。

そのため、見た目を気にしないのであれば訳あり品を購入するのもおすすめです。

しかし、なかには鮮度が落ちたものや、身詰まりが悪いものを訳あり品として提供している場合もあるため、なにが訳ありなのかはしっかり確認しておくことが大切です。

口コミなどを確認できる場合は、事前に調査しておきましょう。

シーズンをズラす

カニの需要が高い時期は、値段が高騰する傾向にあります。

そのため、あえてタラバガニの旬を外して購入するのも一つの選択肢です。

タラバガニの旬は、11〜2月と4〜5月の2度なので、これらの時期を避けて購入すると安く手に入れられる可能性もあるでしょう。

姿で購入しない

タラバガニを丸々一杯、姿で購入するよりも脚や肩などの部位のみで購入した方がお得です。

価格面だけでなく、身の詰まり具合も部位ごとに選んだ方がお得に楽しめます。

そのため、カニを購入する際は部位ごとに購入するようにしましょう。

タラバガニの代替品を購入する

タラバガニと見た目と味が似ているアブラガニを購入するのもおすすめです。

アブラガニは、タラバガニ科に属する甲殻類で、タラバガニと特徴が酷似していることからタラバガニと偽装して販売されることが過去にあったほどです。

味に関しては、タラバガニよりも少し劣るとされますが、大きな違いはありません。

品質に大きな差はありませんが、値段に関してはアブラガニの方が安いので、お得にタラバガニ風のカニを楽しめます。

タラバガニとアブラガニの見分け方

一部では、未だにアブラガニをタラバガニと偽って販売している悪質な業者がいるかもしれません。

そのため、偽物を買ってしまわないためにも、タラバガニとアブラガニの見分け方を把握しておくことが大切です。

タラバガニとアブラガニは以下のような違いがあります。

この違いを把握しておくと、タラバガニを購入するときに偽物との見分けができるでしょう。

タラバガニとズワイガニの違いは？

タラバガニと同様に食用のカニとして人気が高いのがズワイガニです。

タラバガニとズワイガニは、分類から異なります。

タラバガニはヤドカリの仲間であるのに対して、ズワイガニは純粋なカニの仲間です。

そのため、目立つ脚がタラバガニは8本なのに対してズワイガニは10本あるなど見た目から違いを感じられます。

ほかにも、タラバガニは太い脚が特徴ですが、ズワイガニは細長い脚が特徴です。

味に関しては、タラバガニの方が淡白な味わいで、ズワイガニの方が甘みを強く感じられます。

そのため、美味しく食べられる食べ方も異なるので、自分の好みに合わせてタラバガニにするかズワイガニにするか決めるようにしましょう。

美味しいタラバガニを選ぶコツは？

美味しいタラバガニを選ぶには、以下の選び方を参考にしてみてください。

それぞれの選び方について、詳しく見ていきましょう。

重みのある個体を選ぶ

全体の重みを感じる個体は、軽い個体と比較して身が詰まっている可能性が高いといわれています。

一方で、いくらサイズが大きくても、重みがなければ中身はスカスカである可能性が高いです。

そのため、タラバガニを購入する際は重さのある個体を選ぶようにしましょう。

甲羅が硬い個体を選ぶ

身詰まりが良いタラバガニは、脱皮から時間が経過しているのが特徴です。

脱皮直後のカニは甲羅が柔らかいため、甲羅が硬い個体を選ぶと美味しいタラバガニを選べる可能性が高いです。

購入時、実際に触れる場合は甲羅を押してみて、弾力が少ない個体を選びましょう。

甲羅が汚れている個体を選ぶ

カニは脱皮をすると甲羅が綺麗になるため、甲羅が汚れている個体は脱皮から時間が経過している可能性が高いといえるでしょう。

そのため、実際に触れない場合は甲羅の汚れ具合で身詰まりの良さを測るのがおすすめです。

タラバガニの値段相場についてのまとめ

今回は、タラバガニの値段相場について紹介しました。

タラバガニは、冬の高級品として知られているため、簡単には手を出せない食材です。

そんなタラバガニは、1kgで約5,000〜8,000円の相場帯です。

ほかのカニと比較しても少し高めの相場になります。

しかし、カニ通販や訳あり品の利用を駆使すれば、お得に購入できるでしょう。

ぜひ、美味しいタラバガニを安く購入して、家族や友達と楽しんでみてください。