カニが黒くなるのはなぜ?黒くなっても食べられる?
「購入したカニをお家で解凍したあと、冷蔵庫に入れて保存していたら身が黒く変色してしまった」 このような経験をした方もいるのではないでしょうか。 身が黒くなってしまっていると、腐ってしまったのかと不安になるかと思います。 ...
「購入したカニをお家で解凍したあと、冷蔵庫に入れて保存していたら身が黒く変色してしまった」 このような経験をした方もいるのではないでしょうか。 身が黒くなってしまっていると、腐ってしまったのかと不安になるかと思います。 ...
寒くなると食べたくなる冬の味覚といえばカニですよね。 そんなカニの名産地といえば、北海道とイメージされる方も多いでしょう。 実際、カニを食べるためにわざわざ北海道に訪れる方も少なくありません。 カニの名産地北海道では、毛...
高級食材のイメージが強いカニですが、特に毛ガニやタラバガニ、ズワイガニといったあたりは人気も高く決して値段も決して安くないためなかなか食べる機会は少ないでしょう。 そんなカニを少しでも安く購入できる方法があるのを知ってい...
カニといえば、カニの王様と呼ばれるタラバガニや蟹味噌が絶品の毛ガニ、肉質で旨味の強いズワイガニなどを想像されるでしょう。 しかし、これらのカニは決して安くなく、手軽に手が出せないのも事実です。 そこで今回紹介するのが、タ...
冬になると美味しそうなカニをスーパーで目にする機会が多くなりますが、店頭に並んだカニの甲羅に黒いぶつぶつが付着しているのを見たことはないでしょうか。 見た目は少し不気味で、気持ち悪く感じるのはおかしな感覚ではないでしょう...
「冬に食べたい美味しい食べ物」といえば「かに」を挙げる人も多いでしょう。近場でかにを食べるのも美味しいですが、今年はちょっと違う楽しみ方をしてみませんか? PRTIMESによれば、株式会社日本旅行が今年も「かにカニ日帰り...
冬の味覚の代表格でもあるカニ。 寒い時期になると食べたくなるという方も多いのではないでしょうか。 カニは、ぷりぷりで身が詰まったオスが人気ですが、ぷちぷちとした食感の外子や内子を楽しめるメスも絶品です。 本記事では、そん...
カニやエビといった甲殻類には、アレルギーの心配があり何歳から食べさせたらいいのか迷っている親御さんも多いでしょう。 カニは何歳からであれば食べさせてもOKというような、きっちりとした決まりはありません。 しかし、カニに代...
福岡には「博多ラーメン」や「もつ鍋」「水炊き」など、美味しいものがたくさんありますが、カニの季節にはカニが食べたくなりますよね。 美味しいものがたくさんある街では、食べ放題のお店のクオリティも高め。「食べ放題=味はイマイ...
カニといえば北海道。北海道といえばカニですよね。 もちろん、カニ以外にも北海道に美味しいものはたくさんありますが、今回は北海道札幌で本当に美味しいカニの食べ放題をご紹介したいと思います。 食べ放題って味がイマイチなんだよ...